关于规范食品卫生资料管理的通知
县属学校,各乡镇中学、中心小学,各民办学校(园):
在5月份的食品卫生专项检查中发现,大部分学校食堂的食品卫生资料管理欠规范,现将《供应商资格审查表》、《聘请食品从业人员基本情况登记表》、《食品采购台账》、《餐具、用具消毒登记表》(样表)印发给你们。请学校按样表印制表册,按食品卫生工作要求开展工作,进一步规范食品卫生工作资料。
安仁县教育局基教股
供应商资格审查表
记录人: 填表日期: 年 月 日
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供应商名称 |
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联系人 |
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电话 |
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身份证号码 |
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地址 |
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产品名称 |
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营业执照编号 |
卫生许可证编号 | ||||
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税务登记表编号 |
生产许可证编号 | ||||
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供货能力 |
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供应方式 |
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生产设备 |
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运输设备 |
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其 它 |
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供应部评审意见: 评审人: 评审日期: | |||||
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采检检测 | |||||
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序号 |
检测项目 |
检测结果 | |||
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1 |
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2 |
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对该供应商资格综合审查结果 评审人: 评审日期: | |||||
聘请食品从业人员基本情况登记表
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姓 名 |
性别 |
出生年月 |
民族 |
籍贯 |
婚否 |
是否参加 卫生知识 培 训 |
是否进 行健康 检查 |
是否取 得有效 健康证 |
聘请时间 |
聘请 从事 工种 |
家庭住址 |
联系电话 |
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食 品 采 购 台 账
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食品名称 |
采购时间 |

